Пресс-выпуск Новосибирскстата от 30.12.2008 г № 256

О структуре стоимости минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области


Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления <1>, в декабре 2008 года составила 2263,8 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость выросла на 1,4%, а относительно декабря 2007 года - на 20,1%.
   -------------------------------- 
   <1> Стоимость минимального набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящие в него, и норм их потребления для мужчины трудоспособного возраста. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления. 

Структура стоимости основных продуктов питания, входящих в потребительскую корзину, в декабре 2008 года (в % к итогу, в расчете на душу населения)
Мясо и мясопродукты 18
Рыба и рыбопродукты 3,3
Жиры 4,8
Молочные продукты 14,9
Яйца 2,5
Сахар и кондитерские изделия 2,2
Хлеб, крупы и макаронные изделия 29,5
Плоды и овощи 22,6
Прочие 2,2

Новосибирскстат