Пресс-выпуск Новосибирскстата от 04.04.2011 г № 79

О структуре стоимости минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области

Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления <1>, в марте 2011 года составила 3050,86 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора выросла на 0,9%, а с начала года - на 11,6%.

   --------------------------------

<1> Стоимость минимального набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящие в него, и норм их потребления для мужчины трудоспособного возраста. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления.
Структура стоимости основных продуктов питания, входящих в потребительскую корзину, в марте 2011 года (в % к итогу, в расчете на душу населения)

	2011
Мясо и мясопродукты	15,5
Рыба	3,3
Жиры	4,2
Молочные продукты	15,9
Яйца	1,8
Сахар и кондитерские изделия	2,8
Хлеб, крупы и макаронные изделия	26,2
Плоды и овощи	28,2
Прочие	2,1

Новосибирскстат