Пресс-выпуск Новосибирскстата от 03.02.2009 г № 21

О структуре стоимости минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области


Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления <1>, в январе 2009 года составила 2286,28 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора выросла на 1%.
   -------------------------------- 
   <1> Стоимость минимального набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящие в него, и норм их потребления для мужчины трудоспособного возраста. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления. 

Структура стоимости основных продуктов питания, входящих в потребительскую корзину, в январе 2009 года (в % к итогу, в расчете на душу населения)
2008
Мясо и мясопродукты 17,9
Рыба и рыбопродукты 3,3
Жиры 4,8
Молочные продукты 14,6
Яйца 2,5
Сахар и кондитерские изделия 2,4
Хлеб, крупы и макаронные изделия 28,9
Плоды и овощи 23,4
Прочие 2,2

Новосибирскстат