Пресс-выпуск Новосибирскстата от 05.08.2010 г № 171

О структуре стоимости минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области

Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления <1>, в июле 2010 года составила 2506,83 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора увеличилась на 2,2%, а с начала года - на 9,8%.

   --------------------------------

<1> Стоимость минимального набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящие в него, и норм их потребления для мужчины трудоспособного возраста. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления.
Структура стоимости основных продуктов питания, входящих в потребительскую корзину, в июле 2010 года (в % к итогу, в расчете на душу населения)

Мясо и мясопродукты	17,2
Рыба и рыбопродукты	3,9
Жиры	4,2
Молочные продукты	16,4
Яйца	1,6
Сахар и кондитерские изделия	2,9
Хлеб, крупы и макаронные изделия	26,0
Плоды и овощи	25,5
Прочие	2,3

Новосибирскстат