Пресс-выпуск Новосибирскстата от 04.05.2011 г № 99

О структуре стоимости минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области

Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления <1>, в апреле 2011 года составила 3040,33 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора снизилась на 0,3%, а с начала года - выросла на 11,2%.

   --------------------------------

<1> Стоимость минимального набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящих в него, и норм их потребления для мужчины трудоспособного возраста. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления.
Структура стоимости основных продуктов питания, входящих в потребительскую корзину, в апреле 2011 года (в % к итогу, в расчете на душу населения)

	2011
Мясо и мясопродукты	15,5
Рыба	3,2
Жиры	4,3
Молочные продукты	16,0
Яйца	1,9
Сахар и кондитерские изделия	2,7
Хлеб, крупы и макаронные изделия	26,4
Плоды и овощи	27,9
Прочие	2,1

Новосибирскстат