Пресс-выпуск Новосибирскстата от 02.06.2010 г № 117

О структуре стоимости минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области

Стоимость минимального набора продуктов питания, входящих в потребительскую корзину жителя Новосибирской области, рассчитанного по среднероссийским нормам потребления <1>, в мае 2010 года составила 2455,83 рубля. По сравнению с предыдущим месяцем стоимость набора выросла на 0,7%, а с начала года - на 7,6%.

   --------------------------------

<1> Стоимость минимального набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящие в него, и норм их потребления для мужчины трудоспособного возраста. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов Российской Федерации нормы потребления.
Структура стоимости основных продуктов питания, входящих в потребительскую корзину, в мае 2010 года (в % к итогу, в расчете на душу населения)

Мясо и мясопродукты	17,4
Рыба и рыбопродукты	4,1
Жиры	4,3
Молочные продукты	16,9
Яйца	2,0
Сахар и кондитерские изделия	2,9
Хлеб, крупы и макаронные изделия	26,5
Плоды и овощи	23,5
Прочие	2,4

Новосибирскстат