Приложение к Постановлению от 10.09.2012 г № 411-П Норма
Нормы обеспечения питанием воспитанников специальных (коррекционных) образовательных учреждений для детей с ограниченными возможностями здоровья, не проживающих в коррекционном учреждении (при двухразовом питании) (за исключением детей, воспитывающихся в федеральных образовательных учреждениях)
| Наименование продуктов | Норма на одного воспитанника в день (гр., мл, шт.) |
| Хлеб пшеничный | 161 |
| Хлеб ржаной | 176 |
| Мука пшеничная | 11 |
| Крупы, бобовые, макаронные изделия | 50 |
| Мука картофельная | 2 |
| Овощи разные | 321 |
| Картофель | 280 |
| Фрукты свежие или сок | 71 |
| Фрукты сухие | 10 |
| Кондитерские изделия | 13 |
| Сахар | 35 |
| Масло сливочное | 50 |
| Масло растительное | 12 |
| Яйцо | 0,7 |
| Молоко | 167 |
| Творог | 29 |
| Сметана | 7 |
| Мясо | 110 |
| Рыба | 86 |
| Сыр | 5 |
| Чай | 0,1 |
| Кофе | 3 |
| Соль | 7 |
Примечание:
разрешается производить замену отдельных продуктов питания в пределах средств, выделяемых на эти цели, в соответствии с таблицей замены продуктов по основным пищевым веществам, утвержденной Министерством здравоохранения и социального развития Российской Федерации.