Приложение к Постановлению от 10.09.2012 г № 411-П Норма
Нормы обеспечения питанием воспитанников специальных (коррекционных) образовательных учреждений для детей с ограниченными возможностями здоровья, воспитывающихся и проживающих в этих учреждениях (за исключением детей, воспитывающихся и проживающих в федеральных образовательных учреждениях)
| Наименование продуктов | Норма на одного воспитанника в день (гр., мл, шт.) |
| Хлеб пшеничный | 250 |
| Хлеб ржаной | 250 |
| Мука пшеничная | 35 |
| Крупы, бобовые, макаронные изделия | 80 |
| Мука картофельная | 3 |
| Овощи разные | 450 |
| Картофель | 400 |
| Фрукты свежие или сок | 100 |
| Фрукты сухие | 15 |
| Кондитерские изделия | 25 |
| Сахар | 70 |
| Масло сливочное | 50 |
| Масло растительное | 18 |
| Яйцо | 1 |
| Молоко | 500 |
| Творог | 50 |
| Сметана | 10 |
| Мясо | 135 |
| Рыба | 100 |
| Сыр | 8 |
| Чай | 0,2 |
| Кофе | 3 |
| Соль | 10 |
| Дрожжи | 1 |
Примечание:
разрешается производить замену отдельных продуктов питания в пределах средств, выделяемых на эти цели, в соответствии с таблицей замены продуктов по основным пищевым веществам, утвержденной Министерством здравоохранения и социального развития Российской Федерации.